LES BRASSEURS DE LA JONTE

Les brasseurs de la Jonte se distinguent par leur nom, leur nature humaine, les brasseurs mis en avant, plutôt que la brasserie. Ces brasseurs font partis des trésors que l'on aime trouver et retrouver dans les coins reculés, des festivals de bière, qui méritent de prendre la lumière.

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LES BRASSEURS DE LA JONTE

La Minim’ale – Bière sans...

3,80 €

Bière blonde bio , sans alcool, avec du corps et une aromatique étonnamment expressive. Fraîche, légère, naturelle.

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LES BRASSEURS DE LA JONTE

Minim’ale Framboise – Bière...

7,00 €

Bière sans alcool bio , fruitée et naturelle. Base maltée ronde, purée de framboise bio, fraîcheur nette et aromatique généreuse.

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LES BRASSEURS DE LA JONTE

Citrus – IPA aux agrumes – 6 %

9,90 €

Une IPA légère et fruitée, portée par un cocktail d’agrumes. Fraîche, peu sucrée, expressive et désaltérante.

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LES BRASSEURS DE LA JONTE

Popopo Pom Bio – Cidre Doux...

8,60 €

Cidre doux bio , peu sucré et désaltérant. Pommes Juliet, rien d’autre. Frais, léger, parfait pour l’été.

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LES BRASSEURS DE LA JONTE

Natura – Wild Anomalus...

10,50 €

Élevage long, levures indomptées, saveurs boisées et sauvages. Une bière rare, profonde, vivante : une balade en forêt à chaque gorgée.

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En 2013, Thomas le Bourguignon s'est installé en tant qu'agriculteur dans la vallée en acquérant le moulin le Mas Prades à 48150 Gatuzières. Il fait rapidement la rencontre de Jean dans ce petit village peuplé de quelques dizaines d’habitants, situé au cœur du Parc national des Cévennes, un site Natura 2000. Thomas fait de la bière chez lui, avec et pour les copains. Très vite, ils se retrouvent avec d’autres à brasser pour le plaisir, et se rendent compte que la chimie opère.

La connexion est faite ; pourquoi ne pas se lancer, et essayer d’en faire leur métier ? Les projets vont bon train et une auto entreprise est créée en octobre : Les Brasseurs de la Jonte sont nés.

En 2014, la brasserie poursuit son installation au Mas Prades et avec l’aide de la famille et des amis, les granges au dessus du Moulin sont aménagées. Début juillet 2015, forts du temps passé ensemble à créer leur outil de travail, encouragés par le succès de leurs bières, les Brasseurs de la Jonte se muent en SARL.

Courant 2021, le travail des brasseurs a été récompensé par l’attribution de 3 médailles lors du concours de Lyon : en Argent pour la Feuillette, en Or pour la Rouge Gorge et la Fario !
leurs bières et limonades sont progressivement estampillées d’un nouveau logo, celui d’Oc Consigne, suite à la mise en place d’un partenariat pour la récupération et le réemploi des bouteilles.

Les 10 ans ! Une équipe composée de 14 membres!

A l’automne 2023, ils avons fêté leur 10 ans en organisant à la brasserie une grande fête d’anniversaire : plus de 25 bières à la pression, 3 concerts, un spectacle, une kermesse… une belle soirée pour le plus grand plaisir de toutes et tous !

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Les brasseurs de la Jonte se distinguent par leur nom, leur nature humaine, les brasseurs mis en avant, plutôt que la brasserie. Ces brasseurs font partis des trésors que l'on aime trouver et retrouver dans les coins reculés, des festivals de bière, qui méritent de prendre la lumière.

La Minim’ale – Bière sans...

Minim’ale Framboise – Bière...

Citrus – IPA aux agrumes – 6 %

Popopo Pom Bio – Cidre Doux...

Natura – Wild Anomalus...

La connexion est faite ; pourquoi ne pas se lancer, et essayer d’en faire leur métier ? Les projets vont bon train et une auto entreprise est créée en octobre : Les Brasseurs de la Jonte sont nés.

Les 10 ans ! Une équipe composée de 14 membres!

A l’automne 2023, ils avons fêté leur 10 ans en organisant à la brasserie une grande fête d’anniversaire : plus de 25 bières à la pression, 3 concerts, un spectacle, une kermesse… une belle soirée pour le plus grand plaisir de toutes et tous !