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Berliner Weisse très florale, légère et rafraîchissante. Le combawa apporte une touche fruitée intense et aromatique.
Cumbawa – Berliner Weisse au Combawa – 3,8 %
56,40 €
TTC
Berliner Weisse très florale, légère et rafraîchissante. Le combawa apporte une touche fruitée intense et aromatique.
Cumbawa est une Berliner Weisse estivale, limpide et expressive. Le combawa, très présent, apporte une aromatique florale et fruitée unique, vive et lumineuse. La bouche est légère, acidulée, désaltérante, avec une fraîcheur parfaite pour l’été. Une bière moderne, accessible, idéale pour les amateurs de sours légères et aromatiques.
Cumbawa - Carton 12 × 33 cl (3,96 L)
- Brasserie
- Les Brasseurs de la Jonte
- Origine
- France
- Style
- Berliner Weisse
- Fermentation
- Haute + acidification lactique
- Couleur
- Blonde très pâle / limpide
- Alcool
- 3,8°
- Formats
- 33 cl / 75 cl
- Température de service
- 6–8°C
- Accords mets & bière
- Ceviche, salades fraîches, desserts citronnés, fromages frais.
- Ingrédients
- Eau, malts d’orge, blé, houblons, combawa, levures, bactéries lactiques.
- Particularité
- Très légère, florale, fruitée, acidité douce.
- Nez
- Floral, agrumes, combawa intense.
- Bouche
- Acidulée, légère, fruitée, très rafraîchissante.
- Finale
- Vive, citronnée, désaltérante.
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