XXX-BITTER
8,50 €
TTC
XXX-BITTER - BRASSERIE DE RANKE
La XXX-bitter est une variante de la XX-bitter, brassée avec 50% de houblon en plus.
Goût : Avec son amerture franche, cette bière donne l’impression d’être plus douce que la XX-bitter, malgré son niveau d’IBU (amertume) plus élevé.
La XXX-bitter est une variante de la XX-bitter, brassée avec 50% de houblon en plus.
Goût : Avec son amerture franche, cette bière donne l’impression d’être plus douce que la XX-bitter, malgré son niveau d’IBU (amertume) plus élevé.
XXX-BITTER - BRASSERIE DE RANKE
La XXX Bitter un summum des bières houblonnées, la brasserie De Ranke est bien le Roi brassicole du houblon, la triple XXX-Bitter à 50 % de plus de houblon que la double XX Bitter, avec 15 g de houblon par litre.
Votre palais sera à l'apogée des saveurs de houblon, une saturation d'amertume qui vous anesthésie la mandibule, pour laisser place à un arôme floral herbacé spécifique du cône de houblon, étonnamment plus doux en bouche que sa petite sœur la XX bitter.
Avec ces 70 IBU (amertume) la XXX-bitter est dans la catégorie des impérial IPA situé entre 60 et 100 IBU (amertume), suivant l'échelle de mesure de l'amertume, IBU (amertume)-International Bitterness Unit.
Cette agréable amertume est due à l'utilisation des fruits de houblon appelés cônes, qui sont recouverts d’une résine particulièrement odorante, à l'arôme florale. Les cônes sont aussi utilisés pour leurs propriétés médicinales, principalement pour soulager l’anxiété et les troubles du sommeil et des vertus aseptisant et conservatrices.
XXX-BITTER - Bouteille 75cl