CANTILLON – KRIEK
Kriek traditionnelle de la Brasserie Cantillon, macérée avec des cerises Schaerbeek dans un assemblage de lambics jeunes et vieux. Une bière fruitée, sèche, vive et authentique, brassée à Bruxelles selon la méthode de fermentation spontanée.
Disponibilité très limitée. Avant commande, merci d’utiliser le formulaire de contact du site afin de confirmer les stocks réels.
La Kriek Cantillon est un lambic traditionnel certifié biologique, obtenu par macération de cerises Schaerbeek entières dans un assemblage de lambics jeunes et vieux.
Brassée à Anderlecht, au cœur de Bruxelles, elle est élaborée selon des méthodes historiques : fermentation spontanée, élevage en fûts de chêne, ingrédients bio et savoir faire familial transmis depuis 1900.
Robe rouge profonde, acidité vive, fruit pur, finale sèche et légèrement tannique.
Une bière vivante, complexe et élégante, destinée aux amateurs de bières authentiques et exigeantes.
Disponibilité très limitée — information importante
Les bières Cantillon sont proposées en quantités extrêmement limitées et les arrivages varient selon les allocations. Beer’s Mood est une société indépendante gérée par René Joly, basée à Roanne en France, spécialisée dans la distribution de bières artisanales rares.
Avant toute commande, il est vivement recommandé de passer par le formulaire de contact du site afin de confirmer la disponibilité réelle du produit. Cette étape garantit un service fiable, transparent et respectueux du travail des brasseurs.
- Brasserie
- Cantillon
- Origine
- Bruxelles, Belgique
- Style
- Lambic fruit traditionnel
- Fermentation
- Spontanée
- Certification
- BE‑BIO‑01
- Couleur
- Rouge écarlate
- Alcool
- 6°
- Formats
- 37,5 cl / 75 cl / 20 L
- Conservation
- Excellente garde (plusieurs années)
- Température de service
- 12–15°C
- Accords mets & bière
- Fromages de brebis affinés, magret fumé, et plats aux notes acidulées ou fruitées
- Ingrédients
- Eau, malt d’orge, froment, cerises Schaerbeek, houblon. Ingrédients issus de l’agriculture biologique.