CONFLUENCE – NEIPA Poire & Tonka – 6,5% v
NEIPA Poire & Tonka – 6,5 % vol
Collaboration avec la Brasserie Somi. Fruits exotiques, poire juteuse, tonka subtile
Confluence, c’est la rencontre entre Somi et les Brasseurs de la Jonte : une bière née d’un terrain commun — le goût du produit juste, expressif et un peu inattendu.
Dans cette NEIPA, les houblons ouvrent sur les fruits exotiques, vite rejoints par un nectar de poire dense, naturel et juteux. La fève tonka apporte une touche pâtissière subtile, entre vanille et amande.
Une bière ronde, gourmande, équilibrée, avec une finale fraîche. Un profil qui intrigue… puis qui s’installe.
- Brasserie
- Les Brasseurs de la Jonte
- Origine
- France
- Style
- NEIPA
- Fermentation
- Haute
- Couleur
- Blonde trouble
- Alcool
- 6,5°
- Formats
- 44 cl
- Température de service
- 6–8°C
- Accords mets & bière
- Cuisine asiatique, desserts fruités, fromages frais
- Ingrédients
- Eau, malt d’orge, houblon, levure
- Particularité
- Poire & fève tonka
- Collaboration
- Brasserie Somi.