La Buée — Helles German Lager
Helles German Lager
Bière blonde de fermentation basse, portée par des arômes de céréales, une belle rondeur et une grande légèreté en bouche.
Eau, malt d’orge, houblon, levure.
5% alc. vol. – Canette 33cl.
La Buée
La référence des fermentations basses à la brasserie. Une Helles — littéralement “pâle” — centrée sur le malt d’orge, les notes de pain frais et les saveurs céréalières. Les houblons allemands sélectionnés apportent un profil aromatique singulier et élégant.
Cette Lager exigeante nécessite une fermentation longue, de 4 à 6 semaines, suivie d’un temps de garde indispensable pour affiner la bière, lui offrir clarté et précision.
La Buée, c’est une bière tout en finesse : un corps moelleux, une finale sèche, une buvabilité exemplaire. « Brasser une Helles, c’est viser la précision d’un style allemand qui ne pardonne aucun défaut. » — M.B.
#boirevif #hellesgermanlager #brasserieVif #lagerlover #craftbeer Design étiquette : @leonieyoung_artist
- Brasserie
- Brasserie VIF
- Origine
- France
- Style
- Helles German Lager
- Fermentation
- Basse
- Couleur
- Blonde dorée
- Alcool
- 5°
- Formats
- Canette 33cl
- Conservation
- Au frais, à l’abri de la lumière
- Température de service
- 6–8°C
- Accords mets & bière
- Salades, poissons, plats légers, cuisine allemande
- Ingrédients
- Eau, malt d orge, froment, houblon