MONFRA IGA

185,00 €
TTC

Monfrà est une bière du style IGA de la brasserie Sagrin.
Une Italie grape ale au moût de Barbera Piémontais cultivé par la ferme Cascina Garitina.
Des arômes de fraise, de cerise et de cerise noire, avec de légères nuances de vanille et d’amande, accompagnent une gorgée ronde, vineuse et structurée, avec de légères sensations tanniques.

Format : Fût Kegs 24 L
Quantité

MONFRA IGA - BRASSERIE SAGRIN



Le plus structuré de nos AGR vient du cœur de Nizza Monferrato grâce à la collaboration avec la ferme Cascina Garitina, un producteur Barbera à Castelboglione (AT).
C’est une bière complexe qui nécessite une longue période de maturation en bouteille, où elle évolue au fil des mois en gagnant en rondeur et en développant son parfum particulier de fraise, de cerise et plus généralement de fruits rouges, agrémenté de notes de vanille et d’amande.
De couleur rubis clair avec des reflets grenat, en bouche il est rond et complexe. Il est légèrement tannique dans les premiers mois de vie, mais gagne en harmonie après six mois de vieillissement en bouteille.
Idéal pour accompagner les plats de gibier, les fromages affinés, les viandes rôties et les viandes braisées.

MONFRA IGA - Fût Kegs 24l