XX-BITTER
XX-BITTER - BRASSERIE DE RANKE
XX-BITTER est une bière de fermentation haute la plus amère, qui, malgré sa faible teneur en alcool, Produit une saveur riche et pleine qui dure longtemps.
Goût: Très amer, mais équilibré. Avec une saveur de houblon prononcée qui dure longtemps.
XX-BITTER - BRASSERIE DE RANKE
La XX Bitter est la première bière de la brasserie De Ranke et fut la deuxième bière la plus amère de Belgique lors de sa sortie juste après l'Orval. 60 d'IBU (amertume) pour une explosion de houblons en bouche, c'est même plus qu'une dédicace à l'amertume, c'est une e à la bière et à ce qu'elle a de plus intrinsèque !
La brasserie De Ranke s'inscrit dans la tradition belge, elle a cœur de l'excellence . Quand la plupart des brasseurs utilisent les houblons en pellet, De Ranke utilise le fruit du houblon au naturel à l'état brut, en cônes, ce qui représente vrai un challenge mais qui leur vaut aussi une extrême qualité de produit fini : plus difficile à réaliser mais plus de goût à l'arrivée !
XX Bitter pour un extra, extra amer, un savoureux nectar de houblon aux senteurs aromatique floral, qui exalte développe le palais, qui vous initie à la bière a l'état le plus simple et naturelle.
Fidèle à sa philosophie, un hommage aux valeurs de la brasserie de Ranke, ayant un circuit hydraulique de son eau de source, écoresponsable, un modèle de brasserie.