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Une bière brune, amère, grillée et de fermentation basse. Un délicieux équilibre entre le caractère malté et le houblon, assez sec.
La De Ranke San Francisco Porter est une Porter américaine avec une teneur en alcool de 5,5 %. Ce Porter offre un équilibre entre le malt et les caractères du malt, avec un résultat sec qui vous donne envie de plus.
SAN FRANCISCO PORTER
3,50 €
TTC
Une bière brune, amère, grillée et de fermentation basse. Un délicieux équilibre entre le caractère malté et le houblon, assez sec.
La De Ranke San Francisco Porter est une Porter américaine avec une teneur en alcool de 5,5 %. Ce Porter offre un équilibre entre le malt et les caractères du malt, avec un résultat sec qui vous donne envie de plus.
Dégustation
Robe noire, mousse compacte, crémeuse, de couleur expresso, à l’œil, d’ailleurs, on
dirait un triple expresso !
Nez intensément torréfié, café mêlé d’herbes vertes.
La texture est extrêmement soyeuse, les bulles tout aussi fines et nombreuses.
Houblonnée en diable, c’est une explosion d’amertume sur un lit de douceur,
et le goût de café arrive dans le sillage des houblons.
Cette amertume vive se prolonge indéfiniment, se prélassant sur son lit de café
crémeux.
Une bombe de légèreté, de douceur et d’amertume torréfiée.
On peut difficilement faire une bière avec autant de goût et aussi peu d’alcool.
SAN FRANCISCO PORTER - Bouteille 33cl
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